Zimt hat ein würzig-warmes, süßlich-brennendes Aroma und harmoniert perfekt mit Gewürznelken und Vanille, aber auch mit Chili, Koriander und Muskat. Gemahlenen Zimt nicht zu lange mitkochen, da er sonst bitter werden kann. Einsetzbar für Süß- und Mehls
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Zimt hat ein würzig-warmes, süßlich-brennendes Aroma und harmoniert perfekt mit Gewürznelken und Vanille, aber auch mit Chili, Koriander und Muskat. Gemahlenen Zimt nicht zu lange mitkochen, da er sonst bitter werden kann. Einsetzbar für Süß- und Mehls
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STVID
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