Am Ende des Spitzer Grabens, wo sich die Weltkulturerberegion Wachau in das Hochplateau des Waldviertels verliert, liegt an der alten Römerstrasse in Ötz die Marillenhof-Destillerie Kausl. Im Marillenhof zaubern die Kausl´s aus den sonnengereiften Früchten hausgemachte paradiesische Gaumenfreuden. Original Wachauer Marillen sowie Äpfel, Birnen, Dirndl, Herzkirsche, Hollunder, Kriecherl, Pfirsich, Trauben, Vogelbeere, Zwetschke und weitere bereits seltene Obst-und Beerensorten werden zu Spezialitäten verarbeitet. Ob als Marmelade, Nektar, Edelbrand oder Likör. "Natur pur" in höchster Qualität zu bieten ist die Maxime des Familienbetriebes Kausl.