Nur wenige Kilometer von Krems entfernt befindet sich der Vorspannhof Mayr. Die Leitung, die hinter dem Weingut steckt, ist Silke Mayr. Ihre Eltern, Brigitta Mayr und Walter Buchegger, stehen dabei immer zur Seite, wenn Hilfe benötigt wird. Der Kellermeister vom Weingut ist Michael Nastl. Zusammen bilden sie ein gut eingespieltes und harmonisches Team. An oberster Stelle stehen bei Silvia auch die Umgangsformen mit den Ressourcen die zur Verfügung stehen.