Pizzastein Flex Inklusive Pizzaschaufel von TYROLIT LIFE

Der 3-teilige Pizzastein kann variabel, je nach Bedarf, zusammengesetzt werden und ermöglicht eine platzsparende und effektive Anwendung. Ob für einzelne Baguettes, Calzone, kleines Backgut oder ganze Pizzen- die drei Teile können je nach gewünschtem Backgut oder verfügbarem Platz auf dem Grill variiert werden. Die Puzzleverbindung verhindert ein Auseinanderrutschen der Teile. Reinigen Sie den Stein vor der ersten Benützung mit heißem Wasser und lassen Sie ihn trocknen. Die Teile des Pizzastein einzeln oder ineinander gesteckt bereits zu Beginn des Aufheizens (mit Waffelstruktur nach unten) am Grill oder im Backofen für ca. 30 Minuten vorheizen (Grill: 300°C bei geschlossenem Deckel, Backofen: 240°C). Bestäuben Sie den Pizzaheber mit ausreichend Grieß (Mehl funktioniert auch, aber aufgrund der Grobkörnigkeit empfehlen wir Grieß), geben Sie das Backgut damit auf den Stein und backen Sie nach Bedarf. Nehmen Sie anschließend das Backgut mit dem Pizzaheber vom Stein.