Weizenmehl W 1600 5kg

Name: Weizenmehl W 1600 5kg
Brand: Langer Mühle
SKU: ATAARE031
Price: 14.48 EUR
Availability: InStock

Langer Mühle

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Weizenmehl Type W 1600 ist ein dunkles Weizenmehl und auch bekannt als Weizenbrotmehl. Aufgrund des höheren Ausmalungsgrades, sind auch Randschichten der Schale enthalten.

€ 14,48

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Produktdetails

Beschreibung

Ausgesuchte Weizensorten höchster Qualität sind die Grundlage für unser Weizenmehl W 1600. Die schonende Vermahlung und regelmäßige Kontrollen garantieren höchste Qualität.

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SKU	ATAARE031
Manufacturer	Langer Mühle
Bruttogewicht in kg	5.000000
Produzent aus	Österreich
Nicht lieferbar nach	No country selected
Mindesthaltbarkeitsdatum	07.06.2025
EAN Code	9120102420436
Produktmenge - Nettofüllmenge	5000g
Zutatenliste	Weizenmehl Type W 1600
Gebrauchsanleitung / Tipp	Eignet sich zur Herstellung von herzhaft dunklen Broten oder auch Kleingebäck. Die Type W 1600 verfügt über eine höhere Wasseraufnahmemenge als die Type W 700. Verfügt aber über mehr Nährstoffe und Vitamine. Ist aber im Backtrieb wiederum schwächer als die Type W 700.
Allergeninformation	A - enthält glutenhaltige Getreide
Nährwertkennzeichnung	Nährwertkennzeichnung wie folgt
Durchschnittliche Nährwertangaben je	100 g
Brennwert in kJ	1337
Brennwert in kcal	331
Fett in g	2.13
davon gesättigte Fettsäuren in g	0.13
Kohlenhydrate in g	65.16
davon Zucker in g	0.65
Eiweiß in g	11.79
Salz in g	0.05
Produkteigenschaft	plastikreduziert verpackt, Großgebinde
Getreidesorte	Weizen
Mehltyp	480
Mehleigenschaft	glatt
Gütesiegel	AMA Genuss Region

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