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Lee Kum Kee
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  • Lee Kum Kee

    1888 kochte ein Restaurantbesitzer namens Lee Kum Sheung in Südchina einen Topf mit Austernsuppe und vergaß sie, bis diese Suppe zu einer dicken Sauce eingedickt war. Er probierte sie und merkte, dass sie unwiderstehlich köstlich schmeckte.

    Ab diesem Zeitpunkt begann er, sie als „Austernsauce“ zu verkaufen. Herr Lee war der Gründer von Lee Kum Kee und seine Geschichte erzählt, wie der chinesische Würzklassiker, die Austernsauce, erfunden wurde. Mit einer Lebensmitteltradition, die mehr als 130 Jahre zurückreicht, stellt Lee Kum Kee heute authentische chinesische Saucen und berühmte Würzmittel her und vertreibt sie in mehr als 100 Länder weltweit.

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