Entdecken Sie den erstklassigen Weißwein Hemina White 2021 750ml von Pannonhalmi Föapatsag. Ein Cuvée aus 50% Chardonnay, 20% Pinot Blanc, 15% Viognier und 15% Sauvignon Blanc, vereint dieser Wein Körper, Frische und Frucht in perfekter Harmonie. Der Chardonnay verleiht dem Wein seine körperreiche Textur, während die anderen Reben für Frische und fruchtige Aromen sorgen. Probieren Sie Hemina White 2021 und genießen Sie die perfekte Balance in jedem Schluck.
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Hemina ist der perfekte Weißwein für alle, die burgundische Weine lieben. Das Weingut Pannonhalmi Föapatsag stellt ihn aus Rebsorten zusammen, die speziell auf die Bedingungen des jeweiligen Jahrgangs abgestimmt sind. Der jüngste Jahrgang von Hemina basiert auf Chardonnay und Weißburgunder, die für einen vollen Körper und eine cremige Struktur sorgen. Verziert wird er durch die kalkhaltige Mineralität und die zarten Noten des Ausbaus in gebrauchten Fässern. Angereichert wird er durch die lebendige Fruchtigkeit des Viogniers und die lebendige Säure des Sauvignon Blancs. Hemina ist ein komplexer und reichhaltiger Wein, der sich sogar mit der Flaschenreifung weiterentwickeln kann. Probiere ihn jetzt und genieße die perfekte Balance in jedem Schluck.
Herstellung
Die Trauben für Hemina White 2021 750ml wurden sorgfältig ausgewählt und biologisch reif geerntet. Nach dem Entrappen wurden die Beeren durch eine optische Sortiermaschine sorgfältig ausgewählt und anschließend sanft gepresst. Der geklärte Saft wurde dann in ungarische 500-Liter-Eichenfässer gefüllt, wo er unter der Aufsicht unserer Winzer zur Gärung gebracht wurde. Die malolaktische Gärung fand ebenfalls in den Eichenfässern statt und wir rühren seit 6 Monaten regelmäßig die Feinhefe auf, um die Komplexität des Weines zu steigern und seine Aromen zu bereichern. So entsteht ein erstklassiger Weißwein im burgundischen Stil, der sich durch seinen vollen Körper und seine cremige Struktur auszeichnet.
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