MAN60232
Manner Kuvertüre Weisse Schokolade
Die weiße Kuvertüre von Manner zeichnet sich durch einen deutlich abgerundeten Kakaogeschmack aus, der durch die von uns selbst erzeugte Kakaobutter geprägt wird.
Inhalt: | 200 Gramm (g) |
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Produktnummer: | MAN60232 |
Hersteller | Manner |
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Manner
EINE SÜSSE VISION
Die Firma Josef Manner & Comp AG ist Spezialist für Waffeln, Dragees und Schaumzuckerwaren und ein heute schon selten gewordenes Beispiel eines erfolgreichen österreichischen Unternehmens, das sich seit der Gründung zum Großteil noch immer in Familienbesitz befindet. Die beliebten Süßwarenprodukte werden in mehr als 50 europäische und außereuropäische Länder exportiert.
An den zwei Standorten, dem Stammwerk in Wien im 17. Bezirk und dem Zweigwerk Wolkersdorf in Niederösterreich, sind etwa 700 MitarbeiterInnen beschäftigt. Hier werden die Produkte der Marken Manner, Casali, Napoli, Ildefonso und Victor Schmidt produziert. Im Geschäftsjahr 2018 betrug der Umsatz der Josef Manner & Comp AG 209,9 Millionen Euro.
Die weiße Kuvertüre von Manner zeichnet sich durch einen deutlich abgerundeten Kakaogeschmack aus, der durch die von uns selbst erzeugte Kakaobutter geprägt wird. Im Hause Manner werden nämlich noch alle Verarbeitungsschritte von der Kakaobohne bis zur Schokolade in Eigenregie durchgeführt.

Manner
EINE SÜSSE VISION
Die Firma Josef Manner & Comp AG ist Spezialist für Waffeln, Dragees und Schaumzuckerwaren und ein heute schon selten gewordenes Beispiel eines erfolgreichen österreichischen Unternehmens, das sich seit der Gründung zum Großteil noch immer in Familienbesitz befindet. Die beliebten Süßwarenprodukte werden in mehr als 50 europäische und außereuropäische Länder exportiert.
An den zwei Standorten, dem Stammwerk in Wien im 17. Bezirk und dem Zweigwerk Wolkersdorf in Niederösterreich, sind etwa 700 MitarbeiterInnen beschäftigt. Hier werden die Produkte der Marken Manner, Casali, Napoli, Ildefonso und Victor Schmidt produziert. Im Geschäftsjahr 2018 betrug der Umsatz der Josef Manner & Comp AG 209,9 Millionen Euro.
Überzugsmasse aus weißer Schokolade
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, Emulgator: Lecithine (SOJA); natürliches Aroma.
Tipp aus der Backstube: Glasurmasse: 200g Manner Kuvertüre unter ständigem Rühren in heißem, nicht kochendem Wasserbad aufschmelzen. 60g flüssige, warme Butter hinzufügen und verrühren. Kuvertüre/Glasurmasse sollte nicht mehr als ca. 60°C Temperatur erreichen. Spannende Rezepte zum Nachmachen finden Sie unter www.manner.com
Sojabohne und Sojabohnenderivate
Milch und Milchderivate
Bei Zimmertemperatur und trocken lagern.
Breite: 253 mm Höhe: 91 mm Tiefe: 11 mm Bruttogewicht: 0 kg
Zubereitungsgrad | Unzubereitet |
Energie | 562 kcal |
Energie | 2344 kJ |
Fett | ungefähr 34 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | ungefähr 20 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | ungefähr 59 g |
Kohlenhydrate | ungefähr 59 g |
Eiweiß | ungefähr 4.9 g |
Salz Äquivalent | ungefähr 0.28 g |
österreich
Josef Manner & Comp. AG
Wilhelminenstraße 6, 1170 Wien, Austria