Messerblock Plus Schwarz von TYROLIT LIFE

Handgefertigt in Tirol setzen Sie mit diesem Premiumprodukt ein klares Statement in puncto Funktionalität und Design. Der Messerblock aus Eichenholz ist mit seinen klaren Linien eine geschmackvolle Dekoration in jeder Küche. Mit dem integrierten Schärfsystem des Messerblock wird Messerschärfen, egal ob für große Fleisch- oder kleine Gemüsemesser, Schälmesser mit gebogener Klinge, Käse- oder Wiegemesser, zum Vergnügen. Durch den neu entwickelten Z-Träger auf dem die Schärfsegmente mit zwei bewährten Korngrößen angebracht sind, wird ein beidseitiges Schärfen Ihrer Messer sowohl für Links- als auch Rechtshänder direkt am Messerblock, ohne ein Bewegen des gesamten Blockes, ermöglicht. Der perfekte Schärfwinkel von 15 Grad für europäische Messer ist korrekt voreingestellt, wenn Sie das Messer im rechten Winkel zur Sockelfläche über das Segment ziehen. Befeuchten Sie für ein bestmögliches Schärfergebnis die Schärfsegmente unter fließendem Wasser. Um ein perfekt geschärftes Messer zu erhalten, setzen Sie dieses horizontal an der Spitze des Schärfsteins an und ziehen es, je nach Bedarf, mehrmals in einem sanften Bogen von oben nach unten. Achten Sie darauf, die gesamte Klinge- vom Schaft bis zur Spitze- gleichmäßig durchzuziehen. Zum Schärfen der anderen Klingenseite wird der Z-Träger aus der Vorrichtung entnommen, um 180° gedreht und in der vorgesehenen Ausnehmung am unteren Ende fixiert. Dann wiederholen Sie die beschriebene Anwendung auf dieser Klingenseite. Wischen Sie abschließend das Messer vorsichtig mit einem feuchten Tuch sauber, um die Klinge von Rückständen zu befreien. Wie sämtliche TYROLIT LIFE Schärfsysteme verfügt auch der Messerblock Plus über zwei handgearbeitete, keramische Präzisions-Segmente in den bewährten Korngrößen 400 bzw. 800 (nach FEPA). Für den Grobschliff verwenden Sie zuerst die grobe und dunklere, mit "Sharp" gekennzeichnete, Seite. Für den Feinschliff und um den Messern eine nachhaltige Schärfe zu verleihen, wiederholen Sie den Vorgang mit der mit "Finish" gekennzeichneten helleren Seite des Schärfsteins.