Mostbaron Gourmetmost - Exibatur 750ml von Die Mostbarone

Ein Glas Birnenmost zu einem guten Rindsschnitzel genießen – das haben Sie noch nicht ausprobiert? Dann haben Sie jetzt die Möglichkeit dazu, denn der Exibatur, bietet mit seinem kräftigen Aroma und der frischen Säure einen perfekten Speisebegleiter zu dunklem Fleisch und Räucherware. Die Vollreifen Noten des Exibatur harmonieren mit einer komplexen Gerbstoffwolke und spiegeln die Kraft der Region wider.

Kraft trifft Erde

Most und Erde verbindet eine lange, gemeinsame Geschichte. So war es in früheren Zeiten üblich, zur täglichen Feldarbeit gehaltvollen Most mitzunehmen. Mangels moderner Kühlmöglichkeiten wurde der mitgebrachte Mostkrug am Feldrand in der kühlen lehmigen Erde des Mostviertels eingegraben, um den Most in der Sommerhitze kalt zu halten. Man sagt, dass gerade dieser Most dadurch ein besonderes, erdverbundenes Aroma enthielt und den Bauern die nötige Energie für die kräfteraubende Feldarbeit verlieh. Daher auch der Name „Exibatur“. Dieser althergebrachte mostviertler Ausdruck für ein schweres Ackergerät trifft den Charakter dieses kraftvollen Mostes auf den Punkt.