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Roggenmehl Type 2500 Schwarzroggenmehl 5000g - kräftige Farbe - erhöhte Frischhaltung - ohne Zusatzstoffe von Plattner Mühle
Das Roggenmehl Type 2500, auch Schwarzroggenmehl genannt, eignet sich ideal für kräftige Roggenbrote. Durch die Zugabe des Roggenmehl Type 2500, wird die Farbe und Bräunung des Brotes verbessert. Außerdem erhöht es die Frischhaltung und Bekömmlichkeit der Backware.
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Produktdetails
Beschreibung
Die Mehle der Plattner-Mühle sind frei von jeglichen Konservierungs- und Zusatzstoffen. Die naturbelassenen Rohstoffe werden ausschließlich von regionalen Landwirten aus Niederösterreich bezogen und direkt verarbeitet. Somit werden zusätzliche Transportwege vermieden. Durch die schonende Vermahlung nach alter Tradition bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe im Mehl erhalten.
Mehr Informationen
| SKU | ATAAVV015 |
|---|---|
| Manufacturer | Plattner Mühle |
| Bruttogewicht in kg | 5.000000 |
| Produzent aus | Österreich |
| Nicht lieferbar nach | No country selected |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 05.05.2025 |
| EAN Code | 9120118170189 |
| Produktmenge - Nettofüllmenge | 5000g |
| Zutatenliste | Roggenmehl |
| Lagerhinweis | Trocken und bei Zimmertemperatur lagern |
| Allergeninformation | A - enthält glutenhaltige Getreide |
| Nährwertkennzeichnung | Nährwertkennzeichnung wie folgt |
| Durchschnittliche Nährwertangaben je | 100 g |
| Brennwert in kJ | 1235 |
| Brennwert in kcal | 295 |
| Fett in g | 1 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0 |
| Kohlenhydrate in g | 68 |
| davon Zucker in g | 2 |
| Eiweiß in g | 10 |
| Salz in g | 0 |
| Produkteigenschaft | Großgebinde |
| Getreidesorte | Roggen |
| Mehltyp | 2500 |
| geeignet für | Brot |
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